CARACTERÍSTICAS
- Se conserva em temperatura ambiente;
- Não possui o amargor do fubá;
- Absorve cinco ou seis vezes o seu peso em água;
- Baixo índice calórico;
- Longa vida (6 meses).
CARACTERÍSTICAS
- Se conserva em temperatura ambiente;
- Não possui o amargor do fubá;
- Absorve cinco ou seis vezes o seu peso em água;
- Baixo índice calórico;
- Longa vida (6 meses).
Fubazin® é um fubá pré-cozido para polenta desenvolvido pela ZINI que permite reduzir os custos e o tempo de preparo das polentas cremosas e clássicas.
Fubazin® em pó passa por um processo de cozimento a vapor, não possui o amargor do fubá e pode ser utilizado para elaboração da clássica polenta caseira, dentre outras especialidades à base de milho.
É um alimento semipronto muito econômico disponível no mercado. Absorve até seis vezes o seu peso em água, podendo ganhar texturas diferentes de acordo sua diluição.
É MAIS SAUDÁVEL PORQUE:
Os alimentos a base de milho que utilizam FUBAZIN® tem tempo de preparo reduzido em 90% e consequentemente redução energética.
Aumenta a capacidade de absorção de água, permitindo alimentos hipocalóricos. É de fácil digestão tornando a alimentação mais saudável.
É MAIS SAUDÁVEL PORQUE:
Os alimentos a base de milho que utilizam FUBAZIN® tem tempo de preparo reduzido em 90% e consequentemente redução energética.
Aumenta a capacidade de absorção de água, permitindo alimentos hipocalóricos. É de fácil digestão tornando a alimentação mais saudável.
INDICAÇÕES DE USO:
Para cada 500g de Farinha de Milho FUBAZIN®, adicionar de 2 a 3 litros de água quente juntamente com os temperos a gosto. Leve ao fogo e misture bem até obter uma mistura homogênea. Mexa por alguns minutos até o ponto em que o produto se desgrude da panela, desligue o fogo e a polenta está pronta.
INDICAÇÕES DE USO:
Para cada 500g de Farinha de Milho FUBAZIN®, adicionar de 2 a 3 litros de água quente juntamente com os temperos a gosto. Leve ao fogo e misture bem até obter uma mistura homogênea. Mexa por alguns minutos até o ponto em que o produto se desgrude da panela, desligue o fogo e a polenta está pronta.
EMBALAGENS
