Panna Cotta Chocolate®

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Pannacotta - Sobremesa Sabor Chocolate!
Pannacotta – Sobremesa Sabor Chocolate!

Pannacotta – Sobremesa Sabor Chocolate!

ZINI BRASIL resgatou mais uma joia da gastronomia italiana: a Panna Cotta, receita da região Piemonte, uma das mais conhecidas sobremesas na Itália e em todo o mundo, justamente pela sua delicadeza e versatilidade. A versão chocolate é ainda mais atraente: pode ser servida com cobertura de redução de frutas (considere o morango), geleias ou simplesmente tal qual. Uma sobremesa que vai surpreender e valorizar sua cozinha na hora de servi-la!

[heading_bar heading=”CARACTERÍSTICAS” icon=”” style=”style two”]
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[icon_list_line icon=”icon-ok”]Facilidade em servir;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Conservação em temperatura ambiente;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Não possui o amargor do amido cru;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Baixas calorias;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Validade longa (6 meses);[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Textura única e inconfundível;[/icon_list_line]
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[heading_bar heading=”INDICAÇÕES DE USO” icon=”” style=”style two”]

COM MORANGOS FRESCOS E CREME DE BAUNILHA
½ litro de leite, ½ xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de amido de milho,1 gema passada na peneira,1 colher de café de essência de baunilha leve todos os ingredientes para 1 panela e misture bem. Leve ao fogo mexendo sempre até começar a engrossar, fica um creme aveludado. Sirva 1 fatia grossa da Panna Cotta de chocolate em 1 prato, coloque 1 morango cortado no centro da fatia e derrame o creme: uma combinação perfeita de sabores: a força do chocolate, a acidez do morango e a doçura do creme aveludado de baunilha. Decore com 1 folhinha de hortelã.

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500Kg

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Pannacotta - Sobremesa Sabor Chocolate!
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Pannacotta - Sobremesa Sabor Chocolate!
Pannacotta – Dessert Chocolate Flavor!

Dessert Chocolate Flavor!

ZINI BRASIL rescued yet another jewel of Italian gastronomy: Panna Cotta, a recipe from Piemonte region, one of the best known desserts in Italy and around the world, due to its delicacy and versatility. The chocolate version is even more attractive: it can be served with fruit reduction coverage (consider strawberry), jellies or simply as such. A dessert that will know how to surprise and value your kitchen when it comes to serving it!

[heading_bar heading=”FEATURES” icon=”” style=”style two”]
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[icon_list_line icon=”icon-ok”]Easy to serve;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Storage at room temperature;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]It does not have the bitterness of the raw starch;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Low calories;[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Long shelf life (6 months);[/icon_list_line]
[icon_list_line icon=”icon-ok”]Unique and unmistakable texture;[/icon_list_line]
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[heading_bar heading=”HOW TO USE” icon=”” style=”style two”]

WITH FRESH STRAWBERRIES AND VANILLA CREAM

½ liter milk, ½ cup sugar, 2 tablespoons corn starch, 1 egg yolk in the sieve, 1 teaspoon vanilla essence light all the ingredients to 1 pan and mix well. Bring to the fire stirring constantly until it begins to thicken, a velvety cream remains. Serve 1 slice of Panna Cotta chocolate in 1 dish, place 1 sliced ​​strawberry in the center of the slice and pour the cream: a perfect combination of flavors: the strength of the chocolate, the acidity of the strawberry and the sweetness of the velvety vanilla cream. Garnish with 1 mint leaf.

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500Kg

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Pannacotta - Sobremesa Sabor Chocolate!
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